Receitas light para emagrecer: fáceis e rápidas

Para emagrecer e manter o peso ideal ao longo do tempo é preciso seguir uma alimentação balanceada. Mas o problema é que muita gente acha que alimentação balanceada é sinônimo de comida sem graça, sem sabor. Por causa dessa crença, algumas pessoas até mesmo desistem de manter uma dieta saudável.

Mas a verdade é que é possível manter uma alimentação adequada e, ao mesmo tempo, saborosa. Para provar isso, eu vou te ensinar algumas receitas light para emagrecer que são gostosas e fáceis de fazer.

Receitas light para emagrecer: emagreça comendo bem

receitas light para emagrecerAs receitas light para emagrecer que eu vou te ensinar são muito fáceis de fazer, e se você não dispõe de muito tempo para cozinhar, não se preocupe, pois essas receitas podem ser preparadas em minutos.

Couve-flor temperada

Ingredientes

  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 couve-flor grande
  • Salsinha, pimenta-do-reino e sal a gosto (cuidado, não exagere no sal)
  • 1 colher de sobremesa de azeite extravirgem

Como preparar

Para preparar a receita você deve cortar os talos da couve-flor (não jogue eles fora, guarde-os para utilizar em sopas ou refogados) e usar só os buquês. Agora cozinhe a couve-flor no vapor até que fique bem macia. Depois pique em pedaços pequenos. Reserve.

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e refogue o alho. Em seguida coloque a couve-flor e refogue por uns 2 minutos. Depois acrescente a salsinha, o sal e a pimenta e mexa com cuidado. Pronto, agora é só saborear.

Hambúrguer saudável

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de mandioca
  • 3 raízes de cebolinha
  • ½ xícara de chá de manjericão fresco
  • ¾ de xícara de chá de salsinha
  • 100 gramas de quinua em grãos
  • 3 colheres de sopa de azeite extravirgem
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 pimenta-dedo-de-moça

Modo de preparo

O preparo dessa receita light para emagrecer é muito fácil. Primeiro lave a quinua e cozinhe em água. Depois acrescente o sal. Agora pique as ervas, a pimenta e a cebolinha. Em seguida aqueça uma frigideira, coloque o azeite e desligue o fogo. Acrescente as ervas e a pimenta, misture bem. Depois coloque a quinua e a farinha. Agora molde os hambúrgueres em formato de discos (use as mãos para moldar). Depois aqueça uma frigideira e coloque um pouco de azeite, em seguida doure os hambúrgueres.

Tomate recheado

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de queijo cottage
  • 1 tomate grande
  • Salsinha e cebolinha
  • Temperos

Como preparar

Para preparar essa receita você deve lavar o tomate, e em seguida cortar uma tampinha na parte de cima dele e retirar todas as sementes. Reserve. Depois, em uma vasilha, misture o queijo com a cebolinha, salsinha e os outros temperos. Agora recheie o tomate e polvilhe com um pouco de queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido e deixe dourar.

Salada emagrecedora

Ingredientes

  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • 1 fundo de alcachofra
  • 4 tomates cereja
  • 10 folhas de agrião
  • 5 folhas de alface americana picadas
  • Orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Lave bem as folhas e coloque-as no prato que você vai utilizar para servir a salada. Agora corte o fundo de alcachofra em 4 partes e coloque em cima das folhas. Em seguida espalhe o tomate sobre elas. Agora adicione o azeite e tempere com o sal e o orégano.

50 receitas emagrecer de vezMais receitas para emagrecer

Essas receitas light para emagrecer são saborosas e podem te ajudar a perder peso de forma saudável. Mas se você quiser aprender mais receitas emagrecedoras, recomendo que conheça o livro 50 Receitas Para Emagrecer de Vez.

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4 Comentários

  1. Gabriela disse:

    Ola bom dia, estou lendo as dicas sobre reeducação alimentar, e gostaria de receber dicas no meu email mas não estou conseguindo cadastrar.
    Att
    Gabriela

    • Cristiano Costa disse:

      Oi Gabriela!

      Para se cadastrar utilize um dos formulários que existem aqui no blog. Para confirmar o cadastro, você precisa clicar no link que o sistema envia para o seu e-mail.

      Abraços!

  2. Luise disse:

    Gostei muito do site. Parabéns!!!